余りの小豆あんは(^-^)

☀散歩をする程のパワーは無いけれど、太陽は浴びたい。なので、庭で日光欲20分、更に部屋に指して来る陽射しで足だけ25分。


400グラムの小豆を同量の砂糖と煮たら、1270グラムの餡が出来た。約1.5倍。


今日は、残りの餡でおはぎを作り、冷凍に。疲れて甘い物が欲しい時に、凄く美味しいです。🎵

👦孫用にお醤油味。夕食が間に合わずに寝てしまいそうな時に、有ると便利です。😊小さい子は、何か食べ始めると目が覚めますね。(*^^*)


ダリア園のダリア アルバムより